菜市場裡的科學課

喜歡逛市場嗎？每次在市場東買西逛都會看見許多上課的Material。 這一天，到市埸𥚃買二把青菜，聽到一個阿嫲正和老闆抬槓：

ㄚ嫲：「我嘎里貢，龍鬚菜ㄟ抗氧化力熊厚～」 老闆：「Ｍ係，ㄡ 低丫菜才有厲害～」 ㄚ嫲：「咁無呀？聽貢茴香也很強～」 老闆：「芫荽也不錯喔～～～·」 等結帳的我，獲得這珍貴的「情報」，心想 就利用這個主題，來一個「流言追追追」 看看是老闆說得對？還是ㄚ嫲說得對？

同時，經過上學季的訓練，孩子們對於基本化學實驗器材的操作與研究方法已有些微的進步與認識。打鐵趁熱，利用這個「蔬菜抗氧化力的探究」專題，來磨一磨孩子的「刀」，看看是不是真的把研究方法建立起來了？ 做一個小專題的好處很多，第一，可以讓學習的主題回到孩子的身上。第二，設計專題實驗時，需要大量閱讀文獻，大量實驗操作。在假設與驗證的過程，師生可以彼此驗證從書籍，網路，對話與假設實作間的對應關係，同時驗證自己的假設對否？過程中的實驗設計是否適當？實作結果是否能夠支持這個假設？實驗方法是否正確？同儕是否能夠順暢合作？如何領導與被領導？～～～ 連著幾週的實驗，孩子們從生疏到熟練。從進教室後問「老師，然後呢？」到「老師，你看」。孩子們從分工不合作的「紛爭」、「告狀」到開始系統性思考，分工，整理數據。整理環境。並嘗試將課堂筆記練習寫成「實驗報告」。 很喜歡和這班的孩子上課。因為這班的孩子有一種[玩]科學的熱情，看著他們彼此分工合作，在不同的岡位上朝著工作前進，一整個很忙的FU，卻也井然有序，自有一種美麗的學習節奏。 [小Ｍ，幫我切小白菜] [小萌你和小花去調碘試劑] [老師我們這組的顏色對嗎?] 伴隨榨汁機的耿耿作響，孩子們整個動起來了。 一時間整個實驗是充滿了各式的"蔬菜香"。一整個來到料理大廚的感覺~那個榨出來的蔬菜汁，一整個有「抹茶拿鐵」的ＦＵ。 當老師最開心的時刻，莫過於看著他們在課堂上有節奏、有意義的忙碌。 忙著整理蔬菜，忙著分類，忙著榨汁，忙著分配角色，忙著幫同學打一下手，忙著記錄，忙著發問，忙著....我的嘴，真是合不攏了~笑得合不攏了。（雖然前兩堂課才被他們搞毛了，森氣氣得想去打那個樹！） 很想把時間都空下來給他們問個仔細，陪他們認真快樂的玩實驗，學習如何學習，學習發想問題，找尋答案。一直在忙碌間前行，因著這些認真的孩子，我總會想起自己的初心，總會想起自己繼續奮鬥下去的勇氣。很想為他們寫下一些課堂紀錄，留給來者，也留給他們和自己~孩子們，謝謝你們~ 小光校長的科學Ｍaker課堂紀實. 2020 四月天